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小僧寿し > 小僧のこだわり 小僧寿し – 社名の由来 小僧寿しの社名には、お客様を"奉じる思い"に溢れています。 我々の歩みの始まりは1964年、『小僧寿し』の前身である持ち帰り寿しを営む店舗イメージキャラクターは「鉢巻太助(はちまきたすけ)」 株式会社小僧寿し 社長を歴任。1963年7月生まれ。1987年 三菱商事入社。04年11月 アメリカ合衆国コロンビア特別区控訴裁判所弁護